Profesionales de la salud
Profesionales de la salud
Este taller se compone de 3 temas, conformados por sesiones magistrales pregrabadas con audio y video, lecturas recomendadas y una sesión de casos clínicos. El participante deberá dedicar en total 15 horas para las clases y la revisión de bibliografía.
Tema 1: Generalidades de la alimentación complementaria (AC) basada en plantas
Definiciones y patrones alimentarios basados en plantas
Crecimiento y desarrollo en lactantes
Microbiota en lactantes
Tema 2: Requerimientos nutricionales en lactantes con AC basada en plantas
Macronutrientes críticos
Micronutrientes críticos
Suplementación
Tema 3: Introducción de la AC basada en plantas
Técnicas culinarias
Planeación
Caso clínico
Los conferencistas son profesionales de la salud, docentes universitarios e investigadores, con nivel educativo mínimo de maestría o subespecialidad médica y, en su mayoría, miembros de sociedades científicas internacionales como la Sociedad Latinoamericana, Norteamericana, Española y Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica LASPGHAN, NASPGHAN y ESPGHAN.
CIENutrition se reserva el derecho de modificar conferencistas sin previo aviso, considerando el mismo nivel de formación académica.
La constancia de participación se emite con el 80% de calificación verificada en la plataforma virtual Moodle.
Del 23 al 30 de enero
Colombia: $960,000 COP pesos colombianos
Otros países: $240 USD dólares americanos
A partir del 31 de enero
Colombia: $1,200,000 COP pesos colombianos
Otros países: $300 USD dólares americanos
