Profesionales de la salud que trabajan en el ámbito pediátrico.
Profesionales de la salud que trabajan en el ámbito pediátrico.
Este taller se compone de 3 temas, conformados por sesiones magistrales pregrabadas con audio y video, lecturas recomendadas y una sesión de casos clínicos. El participante deberá dedicar en total 15 horas para las clases y la revisión de bibliografía.
Tema 1: Aspectos básicos para una lonchera saludable
Aspectos nutricionales de las loncheras
Alimentos procesados y su impacto en la salud infantil
Disruptores endócrinos en las loncheras
Hábitos nutricionales positivos en los niños
Aprendiendo a leer etiquetas
Tema 2: De la teoría a la práctica
Consideraciones previas a la preparación de la lonchera
¿Cómo elegir y combinar los alimentos?
Loncheras saludables en el niño picky eater
Loncheras saludables en el niño con alergias alimentarias
Ejemplo aplicado: loncheras en la práctica
Los conferencistas son profesionales de la salud, docentes universitarios e investigadores, con nivel educativo mínimo de maestría o subespecialidad médica y, en su mayoría, miembros de sociedades científicas internacionales como la Sociedad Latinoamericana, Norteamericana, Española y Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica LASPGHAN, NASPGHAN y ESPGHAN. CIENutrition se reserva el derecho de modificar conferencistas sin previo aviso, considerando el mismo nivel de formación académica.
La constancia de participación se emite con el 80% de calificación verificada en la plataforma virtual Moodle.
Hasta el 22 de junio:
Colombia: $960..000 COP pesos colombianos
Otros países: $240 USD dólares americanos
Después del 23 de junio:
Colombia: $1.200.000 COP pesos colombianos
Otros países: $300 USD dólares americanos
